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    Sakarya

    Die Handwerkskunst in Sakarya ist weiterhin lebendig, insbesondere im Bezirk Taraklı, der zum Cittaslow-Netzwerk gehört. In den Dörfern Alballar, Kemaller, Esenyurt und Mahdumlar stellen Handwerker noch immer Löffel, einige Haushalts- und Küchengeräte (Truhen, Couchtische, Lampenschirme, Brotkörbe usw.) und Spazierstöcke her. Neben Taraklı wird die Handwerkskunst auch Akyazı und Kayalar Memduhiye weitergeführt. Neben anderen Handwerken sind Töpferei, Besenherstellung, Korbherstellung und Korbflechterei die wichtigsten Handwerke von Sakarya.

    Tarakçılık (traditionelle Kammherstellung)

    Evliya Çelebi (1611-1688) erwähnt die Stadt Taraklı in seinem berühmten ‚Seyahatname‘ (Reisebuch): „Sie nennen die Stadt Taraklu, weil sie alle an der Herstellung von Löffeln und Kämmen beteiligt sind. Da die Berge gänzlich mit Buchsbaum bedeckt sind, verarbeiten die Menschen sie und schicken sie an Araber und Perser.“

    Die Stadt Taraklı, was auf Türkisch „der Ort oder die Person mit einem Tarak" bedeutet, hat ihren Namen vom traditionellen Handwerk der Region.

    Die in der Region lebenden Ältesten sagen, dass die Gewohnheit, Buchsbaumkämme zu verwenden, bei der Vorbeugung von Haarproblemen aller Art von Vorteil ist. In der Region wird der Kamm aus Buchsbaum, Hainbuche, Birne und hochwertigem Nussbaumholz gefertigt. Buchsbaum wird bevorzugt, weil er weiß, hart und haltbar ist.

    Löffelherstellung

    Es ist ein sehr verbreitetes traditionelles Handwerk, das im Bezirk Taraklı seit Jahrhunderten praktiziert wird. Zur Herstellung von Löffeln werden Buchs- und Buchenholz verwendet. Der Löffel aus Buchsbaum ist wertvoller als die Löffel anderer Bäume.

    Modell-Häuser von Taraklı

    Es werden Modelle von "Taraklı-Häusern", die die schönsten Beispiele der türkischen Architektur der osmanischen Zeit sind, hergestellt und die architektonische Tradition mit dem Bau von Musterhäusern fortgesetzt.

    Besenherstellung

    Besen, in verschiedenen Größen und mit Zubehör hergestellt und in der Verlobungs- und Hochzeitstradition auch als „Aynalı“ („mit Spiegel“) oder „Süslü“ („Verziert“) bezeichnete Variante sind in der ganzen Türkei gefragt und behalten ihren Wert als traditionelles Kunstprodukt.

    Korbherstellung

    Körbe, wie es die Vorfahren gelernt haben, werden noch heute durch Flechten aus Seggen-, Weiden-, Walnuss- und Haselnusszweigen hergestellt. Vor allem im Kastaniengebiet von Sapanca, Adapazarı-Abalı und Geyve werden Produkte verschiedener Sorten wie Obstkörbe, Wäschekörbe, Brotkörbe, Zeitungshalter, Tische, Stühle und Lampenschirme hergestellt.